Тест на тема органични вещества на клетката онлайн. Тест „Органични вещества. Растенията имат нишесте, докато животните

БИОПОЛИМЕРИ

Всеки знае, че протеините и нуклеиновите киселини изпълняват най-важните функции в живите клетки. Това са високомолекулни съединения - полимери, състоящи се от структурни единици - мономери. Протеиновите мономери са аминокиселини, а мономерите на нуклеиновите киселини са нуклеотиди.

Организмите на растенията и животните се отличават с голямо разнообразие от протеинови молекули. Те изпълняват голямо разнообразие от функции.
в организма. Много протеини изпълняват ензимна функция. Включени са и други протеини клетъчни мембраникоса, нокти, други образувания. Такива протеини се наричат ​​структурни. В допълнение, протеините могат да изпълняват защитни, сигнални, енергийни и транспортни функции. В протеините обикновено се намират 20 аминокиселини, чиято последователност на свързване определя вида на протеина.

Има няколко варианта на нуклеинови киселини. Те включват ДНК, рибозомна РНК, информационна РНК и трансферна РНК. ДНК нуклеотидите, подобно на аминокиселините в протеините, се подреждат
в различен ред. Структурата и видът на протеините, синтезирани в клетките, зависят от тази последователност. Месинджър РНК премахва информацията от ДНК и се изпраща до мястото на протеиновия синтез на рибозомите. Трансферната РНК носи аминокиселини в рибозомите.

По този начин връзката между нуклеиновите киселини и протеините се проявява във факта, че нуклеиновите киселини кодират и предават информация до мястото на протеиновия синтез и осигуряват доставката на аминокиселини до рибозомите. Въпреки това, ако протеините имат различни свойства и функции в зависимост от тяхната структура, тогава функциите на нуклеиновите киселини са относително постоянни.

ОРГАНИЧНИ СЪЕДИНЕНИЯ

Протеините и мазнините са органични съединения с високо молекулно тегло. Образува се протеинова молекула Голям бройаминокиселини, които включват въглеродни, водородни, кислородни, азотни и серни атоми. Мазнините са изградени от глицерол и мастни киселини. Те са неразтворими във вода, но силно разтворими в органични разтворители. Мазнините са изградени от въглеродни, водородни и кислородни атоми. Мазнините и мастноподобните вещества обикновено се обединяват под общото наименование липиди. Подобно на въглехидратите те служат като източник на енергия.

Протеините на различните клетки не са еднакви, те са специфични. Те обаче имат обща собственост- коагулират при нагряване или излагане на ултравиолетови лъчи. Протеините са основният строителен материал на всяка клетка: те са част от клетъчните мембрани, цитоплазмата, ядрото и органелите. Много протеини са ензими. При животните всички видове движение се осигуряват от контрактилни протеини. Протеините, мазнините и въглехидратите участват в защитата на клетките и контактите с околната среда. Някои протеини изпълняват транспортна функция, свързвайки и пренасяйки кислород и въглероден двуокис.

Мазнините, подобно на протеините, изпълняват редица функции. Те са част от клетъчните мембрани и по този начин изпълняват градивна функция. Мазнините могат да се натрупват в клетките и да служат като резервно хранително вещество. Някои мастноподобни вещества са хормони, участващи в регулирането на физиологичните функции на организма.

1) От какви молекули се състоят мазнините?

2) Какво е общото свойство на протеиновите молекули?

3) Каква е сходната функция на протеините и мазнините в текста?

ТЕСТОВЕ ПО ТЕМАТА "ОРГАНИЧНИ ВЕЩЕСТВА НА КЛЕТКАТА"

Опция 1.

Изберете един отговор:

От колко аминокиселини се състои цялото разнообразие от протеини?

А) 26 б) 20 в) 40 г) 420

Коя функционална група аминокиселини я прави киселинна и коя алкална?

А) киселинни - карбоксилни, алкални - радикални

Б) киселинни - радикални, алкални - аминогрупи.

В) киселинна - карбоксилна група, алкална - аминогрупа.

Г) киселинна - аминогрупа, алкална - радикал.

3. Каква е структурата на молекулата на хемоглобина?

А) първичен б) вторичен в) третичен г) четвъртичен

4. Какви връзки стабилизират първичната структура?

А) еритроцити б) лимфоцити в) фагоцити г) тромбоцити.

10. Ако веригата на ДНК съдържа 28% нуклеотиди А, тогава какво трябва да бъде количеството G?

А) 28% б) 14% в) 22% г) 44%.

Изберете няколко отговора:

11. Протеините в клетката изпълняват следните функции:

A) структурна b) защитна c) транспортна d) резервна e) съхранение и предаване

12. Какви елементи са включени в протеините?

A) кислород b) магнезий c) желязо d) въглерод e) азот f) сяра

Тестове по темата "ОРГАНИЧНИ ВЕЩЕСТВА НА КЛЕТКАТА"

ВАРИАНТ 2.

Изберете един верен отговор:

Как незаменимите аминокиселини навлизат в животинските клетки?

а) те се синтезират в самите клетки б) идват с храната в) идват с витамини г) идват по всички гореизброени начини.

В процеса на биохимични реакции ензимите:

А) ускоряват реакциите и не се променят б) ускоряват реакциите и се променят в) забавят химичните реакции, без да се променят г) забавят реакциите, без да променят себе си.

3. За лечение на тежки форми на захарен диабет пациентите трябва да впишат:

А) хемоглобин б) инсулин в) антитела г) гликоген

4. Протеиновите молекули се различават една от друга: а) последователността на редуване на аминокиселините б) броя на аминокиселините в) структурата г) всички отговори са верни

5. Кое от съединенията не е изградено от аминокиселини? А) хемоглобин б) гликоген

6. Променливи части на аминокиселините са:

А) аминогрупа и карбоксилна група б) радикал в) карбоксилна група г) радикал и карбоксилна група.

7. РНК мономерите са: а) азотни бази б) рибоза и дезоксирибоза в) азотни бази и фосфатни групи г) нуклеотиди

8. Реагира с аминокиселини: a) t-RNA b) i-RNA c)_r-RNA d) ДНК

9. Изграждане на въглехидрати от растителни клетки? A) хитин b) нишесте c) целулоза d) гликоген e) млечна захар

10. Коя органична материя е по-енергоемка? А) въглехидрати б) протеини в) мазнини

11. Моделът на структурата на ДНК молекулата е предложен от:

А) Шлейден и Шван б) Мендел и Морган в) Уотстън и Крик г) Дарвин и Уолъс

12. Какви са размерите на ДНК? A) ширина 20 микрона, дължина до 8 cm b) ширина 2 микрона, дължина до 8 cm c) ширина 20 nm, дължина до 8 cm, d) ширина 2 nm, дължина до 8 cm.

13. Един ДНК фрагмент съдържа 30 000 нуклеотида А. Ако възникне репликация на ДНК, колко А- и Т-нуклеотиди ще са необходими за това? A) A-60 000, T - 60 000.

Б) А - 30 000, Т - 30 000. в) А - 15 000, Т - 15 000 г) няма достатъчно данни за отговор.

14. Къде се намира ДНК в еукариотните клетки?

А) в ядрото б) в рибозомите в) в комплекса на Голджи г) в цитоплазмата

Опция 1.

1. Кои от следните въглехидрати се класифицират като монозахариди?

2. Кои от следните въглехидрати се класифицират като полизахариди?

A) нишесте b) гликоген c) глюкоза d) рибоза e) малтоза

E) лактоза g) целулоза h) дезоксирибоза

3. Кои от следните въглехидрати се класифицират като дизахариди?

A) нишесте b) гликоген c) глюкоза d) рибоза e) малтоза

E) лактоза g) целулоза h) дезоксирибоза

7. Какви са функциите на липидите?

8. В какъв ред ще се разграждат веществата при продължително гладуване, например мечка, която спи през зимата?

А) протеини б) мазнини в) въглехидрати

Тестване на тема „Въглехидрати. липиди"

Вариант 2.

Изберете няколко верни отговора:

1. Какви са функциите на липидите?

А) конструктивна б) енергийна в) топлоизолационна г) складова.

2. В какъв ред ще се разграждат веществата при продължително гладуване, например мечка спи през зимата?

А) протеини б) мазнини в) въглехидрати

Кои от следните въглехидрати се класифицират като монозахариди?

A) нишесте b) гликоген c) глюкоза d) рибоза e) малтоза

E) лактоза g) целулоза h) дезоксирибоза

4. Какви функции изпълняват въглехидратите?

А) структурна б) енергийна в) каталитична г) акумулираща

5. При пълно изгаряне на 1 g вещество се отделя 38,9 kJ енергия. Какво вещество е изгоряло? А) въглехидрати б) мазнини в) протеини г) не въглехидрати и не липиди.

6. Какви вещества образуват клетъчната мембрана?

А) въглехидрати б) мазнини в) восъци г) липиди.

7. Кои от следните въглехидрати се класифицират като полизахариди?

A) нишесте b) гликоген c) глюкоза d) рибоза e) малтоза

E) лактоза g) целулоза h) дезоксирибоза

8. Кои от следните въглехидрати се класифицират като дизахариди?

A) нишесте b) гликоген c) глюкоза d) рибоза e) малтоза

E) лактоза g) целулоза h) дезоксирибоза

Тест "Органични вещества"

1. Какво е органична материя?

А) вода, сода

Б) протеини, нуклеинови киселини

Б) хидроксиди, захари

Г) сол, мазнина

2. Принадлежи ли към свойството на протеините?

А) буфериране

Б) термолабилност

Б) адсорбция

Г) десорбция

3. Функции на въглехидратите...

А) строителство, енергетика

Б) масов, транспортируем

Б) здраве, топлообмен

Г) обмен на газ, информация

4. Липидите се състоят от...

А) сярна киселина + въглехидрат

Б) глюкоза + вода

В) мастни киселини + глицерол

Г) мазнини + солна киселина

5. Прехвърлянето на наследствена информация от поколение на поколение се извършва от ...

6. Как се означава И -РНК?

А) променлив

Б) инертен

Б) излишък

Г) информационни

7. Биополимерите, чиито мономери са аминокиселини, се наричат ​​...

Б) захар

Г) нуклеинови киселини

8. Функциите на протеините включват ...

А) енергия

Б) електрически

Б) спестяване на енергия

Г) икономически

9. Въглехидратите се делят на ...

А) тризахар

Б) обеззахаряване

Б) тетразахар

Г) мегазахар

10. Естествените високомолекулни органични съединения, които осигуряват съхранение и предаване на наследствена информация в живите организми, се наричат ​​...

А) липиди

Б) нуклеинови киселини

Б) въглехидрати

Тест № 1

Първи вариант

1. Кое вещество принадлежи към монозахаридите:

A) захароза B) глюкоза C) нишесте D) малтоза

2. Основната функция на въглехидратите:

3. Обширна група мастноподобни вещества, които са неразтворими във вода:

4 .Колко енергия се отделя при разграждането на 1 g въглехидрати:

A) 17,6 kJ B) 36,9 kJ

5 .Какви полизахариди са характерни за растителната клетка:

А) целулоза Б) гликоген В) хитин

6). Кои съединения са протеинови мономери:

7. ДНК не съдържа нуклеотиди:
A) рибоза B) тимин C) урацил

8. Чрез каква химична връзка аминокиселините са свързани една с друга в протеинова молекула на първичната структура:

9. Какъв химикал е включен в молекулата на мазнините?

А) аминокиселина Б) глицерол В) глюкоза

10. Съответствието A-T, G-C, A-U се нарича:
A) транскрипция B) редупликация C) комплементарност

неорганични веществаклетки?

Какви органични съединения са биополимери?

ДНК мономери?

Видове РНК?

Функции на мазнините в клетката?

Какво е пептидна връзка?

Кои съединения съдържат водородни връзки?

Ензими?

Напишете дефиниции: bиологично активни вещества, хормони,

антибиотици.

Решавам проблеми

1. Колко нуклеотиди на аденин (A), тимин (T), гуанин (G) и цитозин (C) се съдържат във фрагмент от ДНК молекула, ако се намери1200 нуклеотида цитозин, което е 20% от общия бройброя на нуклеотидите в този ДНК фрагмент?

GGATCTAAACAT. Определете нуклеотидната последователност на

Тест №1

Втори вариант

1. Кое вещество е дизахарид?

A) захароза B) глюкоза C) нишесте D) гликоген

2. Основната функция на мазнините:

A) строителство B) енергия C) регулиране D) съхранение

3. Обширна група от органични вещества от първостепенно значение:

А) протеини Б) липиди В) въглехидрати

4. Колко енергия се отделя при разграждането на 1 g мазнини:

A) 17,6 kJ B) 36,9 kJ

5. Какви полизахариди са характерни за животинската клетка:

A) целулоза B) гликоген C) нишесте

6. Кое съединение е мономер на нишестето:

A) мастни киселини B) аминокиселини C) глюкоза D) глицерол

7. Дублирането на ДНК се нарича:
А) ренатурация Б) регенерация В) редупликация

8. Чрез каква химична връзка аминокиселините са свързани една с друга в протеинова молекула на вторичната структура:

A) водород B) пептид C) дисулфид

9. Какъв вид химически веществае част от молекулата на мазнините:

А) аминокиселина Б) мастни киселини В) глюкоза

10. Биологичните катализатори са:
А) антигени Б) антитела В) ензими

Дайте кратък отговор на въпроса.

Органичната материя на клетката?

Структурата на нуклеотида.

Функции на водата в клетката?

Третичната структура на протеина?

Въглехидратите са биополимери?

макроергична връзка?

хидрофилни вещества?

Денатурация?

Напишете дефиниции: витамини,алкалоиди, нуклеинови киселини.

Решавам проблеми

1. Фрагмент от ДНК молекула съдържа 440 гуанинови нуклеотида,

което е 22% от общия брой. Определете съдържанието

оставащите нуклеотиди и дължината на този фрагмент?

2. Фрагмент от ДНК верига има следната последователност:

AAGTGTGGGTATTGA. Определете нуклеотидната последователност на

втора верига на ДНК, иРНК. Определете аминокиселинната последователност

във фрагмент от протеинова молекула, използвайки таблицата с генетичен код.

Тест по темата: "Органични вещества в клетката." Обща биология 9 клас Вариант 1. Изберете един верен отговор. 1. Въглеродът като елемент е включен в: а) протеини и въглехидрати в) въглехидрати и липиди б) въглехидрати и нуклеинови киселини г) всички органични съединения клетки 2. Основната характеристика на протеините, която осигурява изпълнението на различни функции в тялото, е: а) разнообразие от форми: спираловидна, нагъната, сферична; б) протеини - високомолекулни полимерни съединения; в) огромно количество протеини в тялото. 3. От тези химични съединения следното не е биополимер: а) протеин; в) глюкоза; б) дезоксирибонуклеинова киселина; г) целулоза 4. От изброените функции изберете функцията, която липидите не изпълняват. а) транспорт; б) строителство; в) каталитичен; г) основният енергиен резервоар на клетката. 5. Способността на камилите да понасят добре жаждата се обяснява с факта, че: а) мазнините задържат вода в тялото; б) мазнините отделят вода при окисление; в) мазнините създават топлоизолационен слой, който намалява изпарението; г) организмите са развили навик за дехидратация. 6. В растителните клетки запасният въглехидрат е: а) глюкозата; б) нишесте в) целулоза; г) гликоген. 7. Вярно е твърдението: а) всички въглехидрати са разтворими във вода, а липидите са неразтворими; б) някои въглехидрати са разтворими във вода, докато липидите са неразтворими; в) всички въглехидрати и липиди са неполярни съединения; г) всички въглехидрати и липиди са полярни съединения; 8. Не се състои от аминокиселини: а) хемоглобин; б) инсулин; в) гликоген; 9. Всички протеини са сходни: а) последователността на аминокиселините б) природата на химичните връзки в молекулата в) изборът на аминокиселини г) молекулното тегло 10. Молекулата на РНК съдържа азотни бази: а) аденин, гуанин , урацил, цитозин б) тимин, урацил, аденин, гуанин г) албумин. в) цитозин, гуанин, аденин, тимин г) аденин, урацил, тимин, цитозин. 11. В състава на РНК съотношението на нуклеотидите е постоянно: а) A + G / T + C б) A + G / U + C в) A + U / G + C г) A / G, U / C 12. Какъв е процентът нуклеотиди с цитозин, съдържащи ДНК, ако делът на неговите аденинови нуклеотиди е 10% от общия брой? а) 40% в) 80% б) 45% г) 90% 13. Основната характеристика на въглехидратите, която осигурява изпълнението на различни функции в организма, е: а) разнообразие от форми: спираловидна, нагъната, сферична; б) излишъкът от броя на водните молекули в сравнение с въглерода; в) огромно разнообразие от размери. 14. Спирализацията на протеинова молекула чрез образуване на водородни връзки характеризира структурата на протеина: а) първична б) вторична в) третична г) кватернерна 15. Сред изброените функции изберете функцията, която протеините не изпълняват. а) защитна; в) строителство; б) каталитичен; г) основният енергиен резервоар на клетката. 16. Денатурацията на белтъците може да бъде причинена от: а) висока температура; в) облъчване; б) високо налягане; г) всички горепосочени фактори. 17. По-целесъобразно е да се даде на уморен маратонец на разстояние, за да поддържа силата: а) парче захар; в) малко масло; б) парче месо; г) малко минерална вода. 18. В животинските клетки запасният въглехидрат е: а) целулоза; б) нишесте; в) глюкоза; г) гликоген. 19. Най-голямо количество енергия се отделя при разграждането на един грам от: а) мазнина; б) глюкоза; в) протеин; г) целулоза. 20. Молекулата на ДНК съдържа азотни бази: а) аденин, гуанин, урацил, цитозин в) цитозин, гуанин, аденин, тимин б) тимин, урацил, тимин, цитозин г) аденин, урацил, тимин, цитозин е съотношението на нуклеотидите a) A + G / T + C b) A + T / G + C c) A + C / T + G d) A / G, T / C 22. Клетката съдържа ДНК в: а) ядрото б) ядро, цитоплазма и митохондрии в) ядро ​​и цитоплазма г) ядро, митохондрии и хлоропласти 23. Изберете неверните твърдения. а) целулозата образува стените на растителните клетки; б) рибозата е част от нуклеиновите киселини; в) основната функция на протеините е съхранението и предаването на наследствена информация; г) буферните свойства на клетките зависят от количеството въглехидрати. 24. В една ДНК молекула броят на нуклеотидите с гуанин е 10?% от общия брой. Колко нуклеотида с аденин има в тази молекула? а) 10% в) 40% б) 20% г) 90%